Крупни кристали прехранбена сол во дрвена лажица и чинија

Сол за прехранбената индустрија

Прехранбена сол сушена во печка

Name: Прехранбена сол сушена во печка
Brand: Güler Tuz

Прехранбената сол сушена во печка се добива со сушење на соодветно подготвена сол и во прехранбеното производство се избира според потребите на рецептурата и процесот. Güler Tuz по барање разгледува јодирани и нејодирани опции и различни фракции. Изборот зависи од процесот, техничката спецификација и прописите за храна на целниот пазар.

Јодирана и нејодирана сол сушена во печка

Јодирана прехранбена сол сушена во печка

Опција за прехранбени производи и пазари каде што се бара додаден јод. Јодното соединение и неговата количина се потврдуваат според важечките прописи и документите за серијата.

Информации за производот Побарајте понуда за јодираната опција

Нејодирана прехранбена сол сушена во печка

Се користи во прехранбени процеси каде што рецептурата не предвидува додавање јод или јодот се управува посебно. Кога хемиските и физичките својства се соодветни, може да биде алтернатива и за некои индустриски процеси; секоја употреба се оценува според техничката спецификација.

Информации за производот Побарајте понуда за нејодираната опција

Фракции

Солта сушена во печка може да се подготви во различни комерцијални фракции според примената. Фракцијата се избира имајќи ги предвид растворањето, дозирањето, мешањето и барањата на процесот.

Фракција бр. 0
Фракција бр. 1
Фракција бр. 2
Фракција бр. 3
Фракција бр. 4

Броевите се комерцијални називи на фракциите, а не вредности во милиметри. Ситовата распределба, достапноста и соодветноста на потребната фракција се потврдуваат со тековна ситова анализа во фазата на понудата.

Што овозможува сушењето во печка

Сушењето помага да се намали слободната влага во солта. Во соодветни услови на складирање, посувиот производ може да го олесни протокот, дозираното додавање и мешањето. Резултатот зависи од фракцијата, опремата, пакувањето и условите на околината. Само по себе сушењето не обезбедува хемиска чистота, квалитет на вакуумска сол (PDV) или усогласеност со одреден стандард.

Сол за прехранбената индустрија и прописи

Солта што се користи во прехранбеното производство се разгледува одделно од кујнската сол наменета за крајниот потрошувач и може да биде јодирана или нејодирана. Пакувањето, етикетата и декларирањето на јодот се проверуваат според прописите на земјата на одредиште и документите за серијата; технички информации и документи се доставуваат по барање.

Примена

Сирење и млечни производиЗа солење според рецептурата и, каде што е соодветно, за подготовка на саламура.
Маслинки, турши и саламуриСо фракција избрана според начинот на растворање и спецификацијата на производот.
Јаткасти плодови и грицкиЗа нанесување на површината или солење на производната линија.
Доматен концентрат и производи од доматиВо фазите на мешање и дозирање на солта.
Пекарски производиВо формулацијата на тестото и за рамномерно дозирање.
Сосови, конзерви и готови јадењаВо количината што ја бара рецептурата и според условите на процесот.
Некои индустриски и хемиски процесиСамо нејодираната опција и само кога се исполнети барањата за чистота, влага и другите параметри од спецификацијата.

Оваа листа не значи автоматска соодветност за секоја рецептура или погон; изборот зависи од процесот и прописите.

Пакување, анализа и понуда

PP или PE вреќи од 25 kg и 50 kg и биг-бег од 1000 kg и 1250 kg се разгледуваат според производот и условите на нарачката. По барање може да се планира товарење на палети со стреч фолија или, за соодветни нарачки, редење на вреќите во биг-бег. Понудата се подготвува кога се познати фракцијата, изборот со или без јод, проценетата тонажа и местото на испорака. Погледнете ги сите опции за пакување

Што да наведете во барањето

Јодирана или нејодирана опција
Примена (на пр. сирење, туршии, сосови)
Приближна количина и зачестеност на нарачките
Претпочитано пакување
Место или земја на испорака
Потребни документи

Побарајте понуда Побарајте технички информации

Често поставувани прашања

Што значат фракциите бр. 0, 1, 2, 3 и 4?

Тоа се комерцијални називи на фракциите кај солта сушена во печка, а не вредности во милиметри. Точните ситови опсези се наведени во анализата на производот.

Може ли нејодираната сол сушена во печка да се користи во хемиската индустрија?

Може да се разгледа за некои индустриски примени. Соодветноста зависи од чистотата и влагата на производот и од спецификацијата на процесот.

Дали сушењето во печка ја гарантира чистотата на солта?

Не. Сушењето и хемиската чистота се одделни својства, а резултатите од анализата се оценуваат заедно. За вакуумска сол со висока чистота погледнете ја страницата Рафинирана сол.

Јодирана или нејодирана сол да изберам?

Тоа зависи од храната што ја произведувате, од вашата рецептура и од прописите за јод во земјата каде што продавате. Информации за производот се доставуваат за двете опции.